саҳифа_баннер

Барои шумо доруи хушккунанда аст

2

Хӯроки хушк: Оё он барои шумо хуб аст?

ДАР ИН МАКола

Маълумоти ғизоӣ Манфиатҳои эҳтимолии ғизои хушкшуда ба саломатӣ Хавфи эҳтимолии ғизоҳои хушкшуда

Деградатсия яке аз усулҳои қадимтарини нигоҳдории ғизо мебошад. Ҳангоме ки аҷдодони мо барои хушк кардани ғизо ба офтоб такя мекарданд, имрӯз мо таҷҳизоти тиҷоратӣ ва асбобҳои маишӣ дорем, ки намии бактерияҳоро нест карда метавонанд. Ин раванд ғизоро нисбат ба мӯҳлати муқаррарии нигоҳдории он хеле зиёдтар нигоҳ медорад.

 

Хӯрокҳои хушкшуда метавонанд алтернативаи солимтар ба бисёр газакҳо бошанд ва шумо метавонед онҳоро ба салатҳо, орди овёс, маҳсулоти пухта ва smoothies илова кунед. Азбаски онҳо дар моеъ регидрат мешаванд, истифодаи онҳо дар дорухатҳо низ осон аст.

 

Хӯрокҳои хушкшуда арзиши ғизоии худро нигоҳ медоранд. Ҳамчун як варианти сабук ва серғизо, хӯрокҳои хушкшуда барои сайёҳон ва сайёҳон, ки мехоҳанд ҷойро сарфа кунанд, барои сайёҳон аст.

 

Қариб ҳама чиз метавонад хушк шавад. Баъзе маҳсулоти маъмулии ғизо, ки бо деградатсия сохта шудаанд, инҳоянд:

 

Пӯсти мевагӣ аз себ, буттамева, хурмо ва дигар меваҳо

Омехтаҳои шӯрбо аз нонҳои хушкшуда, сабзӣ, занбурӯғ ва дигар сабзавот

H erbs барои муддати дарозтар нигоҳ доштани об хушк мешавад

Картошка, карам, банан, лаблабу ва чипсҳои себ

Лимон, оҳак ё пӯсти афлесун, ки дар чойҳо, нӯшокиҳои спиртӣ ва дигар дорухатҳо истифода мешаванд

Шумо метавонед меваҳо, сабзавот, гиёҳҳо ва ҳатто гӯшти худро дар танӯр ё хушккунандаи махсуси ғизо хушк кунед. Бисёре аз хӯрокҳои хушкшуда дар мағозаҳо мавҷуданд, гарчанде ки аз компонентҳои иловашуда ба монанди натрий, шакар ё равғанҳо эҳтиёт шавед.

 

Маълумот дар бораи ғизо

Раванди хушккунӣ арзиши ғизоии аслии ғизоро нигоҳ медорад. Масалан, чипсҳои себ дорои калорияҳо, сафедаҳо, равғанҳо, карбогидратҳо, нахҳо ва қанд мебошанд, ки меваҳои тару тоза доранд.

 

Бо вуҷуди ин, азбаски ғизои хушк миқдори обии худро гум мекунад, он одатан андозаи хурдтар аст ва аз рӯи вазн калорияи бештар дорад. Қисмҳои хӯрокҳои хушкшуда аз он чизе, ки барои ғизои коркарднашуда тавсия шудааст, хурдтар нигоҳ доред, то аз ҳад зиёд хӯрок нахӯред.


Вақти фиристодан: июн-15-2022